Sałatka z kurczakiem

Witam! Jak wszyscy wiemy, sałatki uchodzą za bardzo zdrowy posiłek, ponieważ zawierają dużo bogatych w błonnik i witaminy warzyw. Dziś przedstawiam wam jedną z moich ulubionych sałatek w której oprócz warzyw znajdziemy również mięso, ser feta i kiełki.

Życzę smacznego!

Luiza 🙂

Składniki:

  • mała sałata
  • 1 czerwona cebula
  • 1 pomidor
  • 1 czerwona papryka
  • 0,5 świeżego ogórka
  • 1 pierś z kurczaka
  • 0,5 opakowania serka feta
  • kiełki rzodkiewki
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Sos ziołowo-czosnkowy:

  • małe opakowanie jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • zioła prowansalskie
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Sposób przyrządzenia:

  1. Liście sałaty rwiemy na małe kawałki
  2. Pomidora, paprykę, fetę i ogórka kroimy w dużą kostkę
  3. Cebulę kroimy w krążki
  4. Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę, doprawiamy pieprzem i solą a następnie smażymy
  5. Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek (lub bardzo drobno posiekany), zioła i przyprawy a następnie mieszamy całość
  6. Na talerzu układamy składniki wg uznania i polewamy sosem
  7. Można przybrać kiełkami rzodkiewki
Ten wpis został opublikowany w kategorii Sałatki, surówki i oznaczony tagami , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *